Eğer evde kimse yoksa, yalnızsanız ve canınız aniden ev yapımı kek çektiyse siz de benim gibi kalkın ve sadece kendiniz için bir kek yapın :))) Normal kek hamuruna katılan malzemelerin miktarını göz kararı ile ayarlayıp içine de o akşam evde yalnızca damla çikolata olduğu için onu eklediğim tarif işte huzurlarınızda...
Malzemeler
1 yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay bardağı süt
Yeteri kadar un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
1 avuç damla çikolata
Varsa limon kabuğu rendesi
Yapılışı
Mikseri takmaya üşenip çırpma teliyle yumurta ve şekeri iyice çırptım, yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam ettim. Un, kabartma tozu ve vaniyayı ekleyip biraz daha çırptım, son olarak çok az una buladığım damla çikolataları ekleyip şöyle bir karıştırdım. Küçük kek kalıplarını da dolaptan indirmeye tabiiki üşendiğimden hemen alüminyum folyadan kendime yeni kalıplar yaptım :))) 180 derece fırında pişirdim. Zaten pişmesi çok uzun sürmüyor, Afiyet olsunnn :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınızı bekliyorum :)