12 Mart 2014 Çarşamba

Fındıklı Üzümlü Kurabiye


Malzemeler

150 gr yumuşak margarin
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 çay bardağı kuru üzüm
Üzerine yarım su bardağı kırılmış fındık
Aldığı kadar un

Ben bu tarife ek olarak 1 adet portakalın kabuğunu rendeleyip, hamurun bir kısmına da damla çikolata ekleyerek yaptım ve bence öylesi süüüpeeeer oldu :)

Yapılışı

Yumurtanın akını bir kenara ayırıp, fındık hariç tüm malzemelerden bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan parçalar alıp yuvarlayarak önce yumurta akına sonra da fındığa batırıp yağladığımız tepsiye diziyoruz. 175 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

1 yorum:

  1. baktıkça bile insanın gözü gönlü açılıyor :)

    YanıtlaSil

Yorumlarınızı bekliyorum :)