Patates kızartmasını çok seven fakat çok yağlı olduğu için yemekten çekinenler için daha sağlıklı bir tarif.
Malzemeler
Patates
Pul biber, kekik, tuz
sıvıyağ
Yapılışı
Patatesleri soyup yıkayıp fırınlayacağımız içinkalın dilimler halinde doğruyoruz. Üzerine biraz tuz, pulbiber ve kekik serpip biraz da sıvıyağ gezdiriyoruz. (2 yemek kaşığı kadar) İyice harmanlayıp yağlı kağıt serdiğimiz ya da yağladımız tepsiye dökerek 200 derece fırında kızarana kadar tutuyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınızı bekliyorum :)