Malzemeler
1 paket margarin-250 gr (oda sıcaklığında)(margarin yerine tereyağı da kullanılabilir)
1 su bardağından 2 parmak kadar az pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık olarak kullanılan yağın 2 katı kadar un alıyor.)
Yapılışı
Kakao hariç tüm malzemeler iyice yoğurularak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru iki eşit parçaya ayırarak yarısına kakao ekleyip, yoğuruyoruz. Bir merdane yardımıyla hamurları 1 cm kalınlığında açıp üst üste koyarak bir rulo haline getiriyoruz ve istediğimiz kalınlıkta keserek tepsiye yerleştiriyoruz. (Tepsiyi hafif unlayabilirsiniz, yağlamaya gerek yok.) Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınızı bekliyorum :)