Malzemeler
3 yumurta
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1 çimdik tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
aldığı kadar un
Yapılışı
Un hariç tüm malzemeleri iyice çırptıktan sonra yavaşça un ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz, kek hamurundan daha akışkan bir kıvam elde edene kadar un ekleyerek hamurumuzu hazırlıyoruz. Isıttığımız teflon tavaya 1-2 damla sıvıyağ ekleyip 1 kepçe hamur dökerek tavaya güzelce yayıyoruz. İki tarafını da orta ateşte pişiriyoruz. İçerisine dilediğiniz malzemeyi sürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınızı bekliyorum :)